*szénacél wok laposfenekű tapadásmentes o31 cm -ken hom

Carbon steel wok non-stick with flat bottom ø31 cm

Ár:
22.899 Ft
db
Átmeneti készlethiány!

A termék adatai

Kiszerelés: 0 g

A termékről

 

Termékleírás

31 cm átmérőjű, könnyű, laposfenekű, 1.4 mm vastagságú szénacélból készült, fanyelű wok, amit kívül-belül tapadásmentes bevonat (PFAS- és PFOA-mentes) véd és kb. 3 - 4 adag étel készíthető el benne.

Méretek

Méret: 56 x 31 x 12 cm

Alj átmérő: 14 cm

Súly: 1.25 kg

Gáztűzhelyen, elektromos-, kerámia főzőlapon használható. Nem alkalmas hagyományos vagy mikrohullámú sütőben, indukciós főzőlapon való használatra. Nem mosható mosogatógépben.

Könnyen kezelhető, könnyen karbantartható

Helyezzük a wokot a főzőlap közepére, locsoljunk bele egy kis étolajat, és hevítsük lassan. Amikor az olaj tűzforró, adjuk hozzá a kiválasztott alapanyagokat, és kezdjük el dobva-rázva sütni. Mivel tapadásmentes bevonatú, nem kell és nem is szabad a legmagasabb hőfokra állítani a főzőlapot. Mindaddig, amíg folyamatosan keverjük, és az étel serceg, gyorsan és egyenletesen sülnek benne a dolgok.

A magas minőségű tapadásmentes bevonat lehetővé teszi, hogy a wok gyorsabban forrósodjon fel, és sokkal kevesebb olajra van szükség. A dobva-rázva pirításnak (stir fry) az a lényege, hogy gyors, egyszerű és egészséges legyen, és ezt a wokot úgy tervezték, hogy pont ezt segítse. Kiválóan vezeti a hőt, így ideális a magas hőfokon való gyors főzéshez, miközben biztosítja, hogy a hőmérséklet állandó maradjon.

A tapadásmentes bevonat épségének megőrzése érdekében fa, szilikon vagy műanyag eszközök használata javasolt, nem pedig fém, amely megkarcolhatja.

Ha a tapadásmentes bevonat mégis megkarcolódik, hogy megakadályozzuk a rozsdásodást, vigyünk fel rendszeresen egy vékony étolajréteget a belső felületére.

A hosszú fanyele két szegeccsel van a wokhoz rögzítve, így biztos, hogy idővel sem lesz laza és instabil. Van egy nagy fémhurok a nyél végén, így felakasztva is tárolható.

Könnyen tisztítható

Könnyen tisztítható kézzel, forró vízzel. Lágy, savmentes mosogatószert is használhatunk, ha szükséges. Ha valamit odaégetünk, néhány percig áztathatjuk, hogy könnyebben el tudjuk távolítani azodaégett ételt. Kerüljük a durva súrolószer használatát, mert ez károsíthatja a tapadásmentes bevonatot. Töröljük szárazra egy tiszta, puha edénytörlővel.

Használat és karbantartás

Első használat előtt

Távolítsunk el minden csomagolást és címkét, mossuk meg forró, mosogatószeres vízben. Öblítsük le és töröljük szárazra.

Használat

► Ha a fogantyú használat közben meglazul, azonnal húzzuk meg újra.

► Mindig igazítsuk a wok alapméretét a hőzónához, amelyen használni fogjuk.

► Csorgassunk egy kis étolajat a wokba. Lassan hevítsük, amíg az olaj felülete fodrozódni kezd, de azt ne várjuk meg, hogy füstölni kezdjen. Ha mégis megtörténik, várjunk, amíg lehűl kicsit.

► Ne használjunk olívaolajat (se extra szüzet, se olívapogácsát, se kevertet), mert könnyen megég, ami tönkreteheti az edényt.

► Ha a főzés során az összetevők kiszáradnak vagy összetapadnak, adjunk hozzá egy - két evőkanál forró vizet, és keverjük tovább. Ne adjunk hozzá több olajat, mert ez túl olajossá teheti a kész receptet.

► Ha üvegtetős főzőlapon használjuk, ne csúsztassuk a wokot, hanem emeljük fel, különben tönkreteheti a wok alját és az üveget.

Hőbeállítás és főzőeszközök

⇒ Ügyeljünk arra, hogy ne hevítsük túl a wokot; soha ne használjuk maximális vagy túl magas hőmérsékleten, mivel a túl magas felületi hőmérséklet károsítja a tapadásmentes bevonatot.

⇒ A gázlángot az alapterületre korlátozzuk; a lángok ne nyúljanak fel a wok oldaláig, mert ez túlmelegedést és kárt okozhat.

⇒ A nyelét ne tegyük közvetlenül hőforrás vagy nyílt láng fölé.

⇒ Soha ne használjunk kést vagy éles szélű fémeszközöket a tapadásmentes felületen.

Tisztítás

♦ Tisztítás előtt hagyjuk a wokot néhány percig hűlni.

♦ Bármilyen makacs ételmaradék esetén töltsük fel forró mosogatószeres vízzel, és hagyjuk ázni.

♦ Ne használjunk fémdörzsit, durva súrolófelületű szivacsot vagy nagyon kemény tisztítóeszközt/mosogatókefét és súrolószert - sem a belső részén, sem a külső felületén.

♦ A wok csak kézzel mosható.

forrás: kenhomwoks.co.uk

 

Az összetevőkről

 

Származási hely: Kína

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!