Kofta curry fűszerkeverék -shan

Ár:
795 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 50 g
Bruttó egységár: 15 900 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Fűszerkeverék húsgombóc (kofta) curry-hez. 6 - 8 adaghoz elég.

 

Felhasználás

Hozzávalók

  ♦ 1 kg hús (nagyon finomra darálva)

  ♦ 300 g hagyma (őrölve)

  ♦ 300 g natúr joghurt (felverve)

  ♦ 1 ek fokhagymapaszta

  ♦ 3 ek friss korianderzöld (aprítva)

  ♦ 175 - 250 g vaj/olaj

  ♦ 1 tasak kofta curry fűszerkeverék

Elkészítés

 1/ Adjuk a darált húshoz a hagyma felét, a joghurt felét, a korianderzöldet és 2 ek fűszert. Gyúrjuk lágy masszává. Készítsünk belőle 40 kicsi kerek húsgolyót.

 2/ Forrósítsuk fel az olajat/ghi-t, és a maradék hagymapürét pirítsuk aranyszínűre. Dobjuk rá a fokhagymát, a maradék joghurtot és a maradék fűszert. Pirítsuk pár percig, majd öntsük fel 2 - 3 csésze vízzel. Főzzük kb. 15 percig, közepes hőmérsékleten.

 3/ Adjuk hozzá a húsgolyókat, vegyük vissza a hőmérsékletet. Főzzük puhára a húsgolyókat, kb. 20 - 30 perc alatt. Ne kavargassuk kanállal, mert összetörjük a golyókat.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

koriander, piros chili, só, paprika, pirított csicseriborsó, fahéj, szárított hagyma, gyömbér, fekete bors, római kömény, zöld kardamom, fokhagyma, görögszénalevél, maltodextrin, hidrolizált szójafehérje, nádcukor, repceolaj, csomósodást gátló anyag: szilícium-dioxid; papaya por

 

Allergének

Szóját tartalmaz.

Nyomokban tartalmazhat szulfitot, szezámmagot, mustárt, glutént és dióféléket.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 1050 kJ / 250kcal
Zsír: 10 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 30 g
- amelyből cukrok: 0 g
Rost: 20 g
Fehérje: 10 g
Só: 19 g

 

Származási hely: Pakisztán

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

 

 

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!