Dal masala enyhe -shan

Ár:
850 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 100 g
Bruttó egységár: 8 500 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Pakisztáni fűszerkeverék enyhén csípős lencse curry-hez. 6 - 8 adaghoz elég.

 

Felhasználás

Hozzávalók

  ♦ 175 g felezett, hántolt/nem hántolt mungóbab (mosva, áztatva)

  ♦ 3 ek felezett vöröslencse (mosva, áztatva)

  ♦ 125 g hagyma, szeletelve

  ♦ 10 gerezd fokhagyma (pürésítve)

  ♦ 50 g paradicsom (felkockázva)

  ♦ 6 - 8 kicsi, egész zöld chili

  ♦ 10 db curry levél

  ♦ 1/4 vagy 1/2 csésze olaj/ghi

  ♦ 1 1/2 - 2 ek dal masala

Elkészítés

 1/ Az olaj/ghi felét forrósítsuk fel, dobjuk rá a hagymár, pirítsuk pár percig. Adjuk hozzá a masalát és a fokhagymapürét.

 2/ Adjuk hozzá a mungóbabot és lencsét, paradicsomot, zöld chilit és öntsük fel 6 pohár vízzel. Lassú tűzön főzzük puhára (kb. 30 perc).

 3/ A maradék ghi-t/olajat forrósítsuk fel, dobjuk rá a curryleveleket, pirítsuk pár másodpercig, majd öntsük az egészet a lencse curry-re. Fedjük le, és főzzük alacsony hőmérsékleten további 15-20 percig.

 4/ Kínáljuk naan-nal, rotival, rizzsel és hagymakarikákkal.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

só, piros chili, kurkuma, fekete bors, római kömény, koriander, barna kardamom, zöld kardamom, fokhagyma, gyömbér, kaporlevél, sav: E330; maltodextrin, hidrolizált szójafehérje, nádcukor, repceolaj, csomósodást gátló szilícium-dioxidanyag: E551

 

Allergének

Szóját tartalmaz. Nyomokban tartalmazhat szulfitot, szezámmagot, mustárt, glutént és dióféléket.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia: 1020kJ / 240kcal
Zsír: 0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 50 g
- amelyből cukrok: 0 g
Rost: 20 g
Fehérje: 10 g
Só: 36 g

 

Származási hely: Pakisztán

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!