Kabsa rizs fűszerkeverék -shan

Kabsa rice arabic spice blend -shan

Ár:
991 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 60 g
Bruttó egységár: 16 517 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Fűszerkeverék kabsa rizshez (szaúdi eredetű, fűszeres rizses egytálétel, amelyet általában csirkével, báránnyal vagy más hússal, paradicsommal és aromás fűszerekkel főznek össze).

3 - 4 adaghoz elég. Halal minősítésű termék.

Tartósítószert és mesterséges színezéket nem tartalmaz.

 

Felhasználás

Hozzávalók (3 - 4 adag)

♦ 200 ml (1 csésze) főzőolaj

♦ 2 közepes fej hagyma (felkockázva)

♦ 750 g csirke-, bárány- vagy birkahús (nagyobb darabokra vágva)

♦ 400 g (kb. 6 közepes db) paradicsom (negyedelve)

♦ 4 - 5 evőkanál mazsola

♦ 200 g (kb. 1 csésze) paradicsompüré

♦ 1 1/2 csésze víz

♦ 750 g rizs (megmosva, legalább 2 órára beáztatva, majd lecsepegtetve)

♦ 3 csésze forró víz

♦ szükség esetén további 1/2 csésze forró víz

♦ 1 csomag fűszerkeverék

Elkészítés

1/ Forrósíts fel 200 ml olajat. Add hozzá a hagymát, és kevergetve pirítsd világos aranyszínűre.

2/ Add hozzá a csirke-, bárány- vagy birkahúst, és pirítsd 2 - 3 percig.

3/ Add hozzá a paradicsomot, és pirítsd további 2 - 3 percig. Add hozzá a fűszerkeveréket, a mazsolát és a paradicsompürét, majd keverd össze.

4/ Önts hozzá 1 1/2 csésze vizet, és forrald fel. Vedd alacsonyra a hőt, fedd le, és főzd, amíg a hús megpuhul. Csirke esetén kb. 30 percig, bárány vagy birka esetén kb. 45 percig.

5/ Add hozzá az előáztatott, lecsepegtetett rizst és 3 csésze forró vizet. Forrald fel, majd vedd lejjebb a hőt. Fedd le szorosan alufóliával és fedővel, és közepes lángon pontosan 15 percig főzd.

6/ Vedd le a fedőt. Ha a rizs még nem puha, önts rá 1/2 csésze forró vizet, fedd le újra, és főzd még 10 percig, vagy amíg megpuhul. Keverd át a rizst, tedd tálalóedénybe, majd helyezd rá a megfőtt húst.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

só, római kömény, fekete bors, kardamom, fahéj, nádcukor, szegfűszeg, mandula, gyömbér, fokhagyma, maltodextrin, sáfrány, csomósodást gátló anyag: szilícium-dioxid

 

Allergének

Tartalmaz: mandula. Nyomokban tartalmazhat: mustár, búza (glutén), szója, szezámmag, zeller, szulfit, egyéb diófélék.

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 831 kJ / 198 kcal
Zsír: 5.3 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 27 g
- amelyből cukrok: 21.7 g
Rost: 6.5 g
Fehérje: 7.3 g
Só: 40 g

 

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárold.

Származási hely: Pakisztán

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a Négy égtáj íezi Kft.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Négy égtáj íezi Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

Kedvezményezetti infoblokk
A kiválasztott termék a kosárba került!