Fekete erdei füstölt só

Black forest smoked salt

Ár:
1.190 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 40 g
Bruttó egységár: 29 750 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Finomabb szemcséjű (0,6 – 2 mm), klasszikus, fekete erdei stílusú, hideg füstölésű tengeri só.

Ez a természetes füstölési módszer hideg és lassú, fenyőfát és borókát használnak hozzá. Eredménye egy halvány szürkésbarna, kissé csillogó, intenzíven füstös, letisztult aromájú só.

Semmilyen segéd- vagy adalékanyagot nem tartalmaz.

 

Felhasználás

Használhatjuk főzősóként vagy utóízesítésre, ill. ha valami extrát szeretnénk, használjuk a megszokott, sima asztali só helyett.

Fűszeres, füstös íze még jobban hangsúlyozza a grillezett húsok, -halak, -tenger gyümölcsei, -sajt és -zöldségek, sőt még a grillezett gyümölcsök aromáját is.

Kiváló steak, sült zöldségek, nyers hal utófűszerezésére, tojás, tojásos ételek, tészták (pl. füstös spaghetti carbonara), zöldségpürék, zöldségkrémlevesek, bab- és lencselevesek, főtt kukorica, salátaolaj, grill- és BBQ marinádok, BBQ szószok, -mártogatók, fűszerpaszták, fűszervaj ízesítésére.

Tökéletes száraz dörzsfűszer, főleg egy kevés barna cukorral keverve. Isteni szendvicsre, zöldségkrémekre, salátákra vagy avokádóra, paradicsomra, uborkára, pörkölt, olajos magvakra szórva.

Nagyon jó olyan vegetáriánus és vegán ételek fűszerezésére, ahol az eredeti étel valamilyen füstölt állati eredetű alapanyaggal készülne, és ezt az ízvilágot szeretnék megidézni.

Különleges ízhatást eredményez karamellszószban, karamellfagyiban, bourbon szirupban.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

tengeri só, fenyőfa, boróka

 

Allergének

Ez a termék tejport, földimogyorót, dióféléket, zellert, mustárt, szezámmagot, gluténtartalmú gabonaféléket, szóját is csomagoló üzemben készült, emiatt ezen allergéneket nyomokban tartalmazhatja.

 

Tárolás: Óvjuk a nedvességtől, közvetlen napfénytől és melegtől!

Származási ország: Németország

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!