Fekete bors szósz -healthy boy brand

Black pepper sauce -healthy boy brand

Ár:
2.490 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 250 g
Bruttó egységár: 9 960 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Csípős-pikáns, sós-édeskés – Thaiföldön készült – fekete bors szósz (Prik Thai dum szósz), 50% fekete bors tartalommal. A többi fekete bors szósztól abban tér el, hogy ennek a legmagasabb a borstartalma, és egyáltalán nem tartalmaz szójaszószt, sem fokhagymát. Állagát és felhasználását tekintve valahol a szósz és a fűszerpaszta határán van. Tömény és intenzív, csak pár evőkanál szósz szükséges 1 adag ételhez, így több alkalomra elég egy üveg.

Eredetileg a fekete bors szósz a délkelet-kínai, kantoni konyhához köthető, többek között a jól ismert fekete borsos marha stir-fry-t ízesítik ezzel, és elengedhetetlen összetevője a szójaszósz, a Shaoxing rizs főzőbor, az osztrigaszósz.

Mivel az észak-thaiföldi konyhát a kínai is befolyásolta, Thaiföldön is népszerű lett ez az ízesítő. Különböző változatokban készítik, a thai ízlésvilághoz igazítva ez a szósz is sokkal csípősebb, sokkal több borssal készült, mint a Kínában előállított változatok.

 

Felhasználás

Kitűnő ízesítő hússal készült kínai stílusú- vagy thai stílusú stir-fry-okhoz.

Ízletes mártogatószósz húsokhoz, zöldségekhez; ízgazdag öntet (hígítani kell 1:1-hez arányban) kemény, fehér húsú halakhoz, tenger gyümölcseihez, sültekhez, grillezett és BBQ húsokhoz, steak-hez, finom mártás kínai stílusú párolt tofuhoz és gombához.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

fekete bors (50%), cukor, víz, salottahagyma, só, fokhagyma, módosított tápióka keményítő, ízesítő, savanyúságot szabályozó anyag: E330; ízfokozó: E631, E627; színezék: E150c; tartósítószer: E211

 

Tápanyag-összetétel 100 g termékben

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 601 kJ / 147 kcal
Zsír: <1.0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 34 g
- amelyből cukrok: 25 g
Fehérje: <1.0 g
Só: 3.3 g

 

Tárolás: Felbontás után tároljuk hűtőben, így hosszú ideig megőrzi minőségét.

Származási ország: Thaiföld

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!