Hyderabadi biryani masala -mdh

Ár:
1.490 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 50 g
Bruttó egységár: 29 800 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Indiai fűszerkeverék hyderabadi bárány biryani-hoz. 

 

Felhasználás

Hozzávalók 

  ♦ 200 g basmati rizs (mosva, 30 percig előáztatva)

  ♦ 150 g bárányhús (marha/csirke) (felkockázva)

  ♦ 1 nagy lilahagyma (felaprítva)

  ♦ 2 gerezd fokhagyma (felaprítva)

  ♦ 30 ml főzőolaj

  ♦ 25 g hyderabadi biryani fűszerkeverék

  ♦ 3 ek friss korianderzöld (aprítva)

  ♦ só

Elkészítés

 1/ Forrósítsuk fel az olajat, dobjuk rá a hagymát és a fokhagymát, pirítsuk pár percig. 

 2/ Adjuk hozzá a húst és a fűszerkeveréket, pirítsuk meg.

 3/ Külön edényben: A rizst öntsük fel kétszer annyi vízzel, mint maga a rizs, és fedő alatt főzzük, amíg a víz fele elpárolog (kb. 3/4-ig készre). Szűrjük le.

 4/ Terítsük szét egy edényben a rizs felét, rétegezzük rá a hús curry-t, majd a maradék rizst terítsük szét egyenletesen a húson. Szórjuk rá a koriandert. Fedjük le, és alacsony hőmérsékleten főzzük készre a rizst (5 - 10 perc). Tálalás előtt forgassuk össze.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

fekete bors, fahéj (cassia), piros chili, szegfűszeg, fekete kardamom, zöld kardamom, szerecsendió-virág

 

Allergének

Mustárt tartalmazhat. Nyomokban kén-dioxidot és szulfitokat tartalmazhat.

 

Származási hely: India

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!