Édes-savanyú szósz -healthy boy brand

Sweet & sour sauce -healthy boy brand

Ár:
2.189 Ft
db

A termék adatai

Kiszerelés: 250 g
Bruttó egységár: 8 756 Ft/ kg

A termékről

 

Termékleírás

Thaiföldön készített, kínai ihletésű édes-savanyú szósz.

Az eredeti kínai édes-savanyú szósznak a származása homályos, de alkotóelemeit illetően úgy tartják, hogy mindössze rizsecetből és cukorból készült, főzés nélkül, színe halványsárga volt, és ízesítőként vagy mártogatóként használták.

Később változott az összetétele, bizonyos tartományokban gyümölcspürét (pl. ananász, körte) adtak hozzá, esetleg fűszereket is (pl. gyömbér, szegfűszeg, stb.), máshol különféle szószokat, eleinte csak szójaszószt, majd a nyugatiasítás során Worcestershire szószt és ketchupot vagy paradicsomot, vagy szójaszószt és ketchupot.

 

Felhasználás

Thaiföldön közkedvelt mártogató szósz tavaszi tekercshez és rák- vagy garnéla tekercshez.

Mint mártogató isteni dumplingok-hoz (ázsiai töltött gombóc-szerű falatok) is, tojásos tekercshez, wonton-hoz, csirkefalatokhoz, sült garnélához, bármilyen bő olajban sült előételhez. Egzotikus glazúr grillhúsokhoz (pl. csirkeszárny, sertésborda), grillezett garnélához, a sütés befejező szakaszában történő kenéshez, fényezéshez.

Megfelelő a klasszikusnak számító édes-savanyú csirkéhez, a szecsuáni konyha édes-savanyú sertésszűzéhez, az észak-kínai édes-savanyú sertésbordához, a Jiangsu tartománybéli édes-savanyú halhoz.

Használható sertés-, csirke-, tenger gyümölcsei-, zöldség-, tofu alapú gyors stir-fry-okhoz, ahol a fő összetevőt először bő olajban vagy serpenyőben elősütik, és csak utána pirítják és rázzák össze a szósszal.

Kiváló édes-savanyú húsgolyókhoz, ázsiai stílusú salátaöntethez. Egyszerű és nagyszerű párolt rizsre rálocsolva.

 

Az összetevőkről

 

Összetétel

víz, cukor, sűrített paradicsom, ananász, szeszecet, fruktóz, só, módosított kukoricakeményítő, piros chili, savanyítószer: E330; aroma, stabilizátor: E415; színezék: E160c; ízfokozó: E631, E627

 

Tápanyag-összetétel 100 ml termékben

Átlagos tápérték 100 ml termékbenEnergia: 772 kJ / 172 kcal
Zsír: 0.3 g
-amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 41 g
-amelyből cukrok: 28 g
Fehérje: 1.1 g
Só: 3.1 g

 

Tárolás: Felbontás után tároljuk hűtőben, így hosszú ideig megőrzi minőségét.

Származási hely: Thaiföld

 

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét, és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Ha bármilyen kérdése van, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot az Ázsia Bt.-vel, vagy esetlegesen a termék gyártójával.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, az Ázsia Bt. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.

Hasonló termékek

A kiválasztott termék a kosárba került!